沙田区新闻资讯
社会新闻

天热吃啥?这道清蒸鸭子可是个不错的选择,简单快捷,

时间:2020-08-21 00:11  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:HI,大家好,这里是石子食为乐,我是石子。 天气太热,看天气预报差不多还要一个星期才有可能转凉。这几天的连续高温,让人的食欲真的提不上来。想吃肉但又吃不下,太腻了。最大的麻烦是天热懒得动,一入厨房如同火焰山。想想大厨们一年四季做菜,也确实不容

HI,大家好,这里是石子食为乐,我是石子。

天气太热,看天气预报差不多还要一个星期才有可能转凉。这几天的连续高温,让人的食欲真的提不上来。想吃肉但又吃不下,太腻了。最大的麻烦是天热懒得动,一入厨房如同火焰山。想想大厨们一年四季做菜,也确实不容易。昨天和大家分享了关于气泡水的一些看法,以及Amanda的花样玩法。这些玩法正好适合当下天气,昨天又重新过了一遍Amanda的“曼食慢语”。Amanda对气泡水真的是行家,她对市场上的常用气泡水都有见地,可谓是气泡水干货,如果大家喜欢可以到“曼食慢语”观赏一番。

难道今天还说气泡水?答案是:NO。今天我们的主题是肉肉,不过不是猪肉,而是鸭肉。之所以会想到做鸭肉,是因为昨天看到了Amanda端午节时发的做鸭子的视频让我产生了兴趣。虽说端午节已经过去个把月了,但是鸭子可不是端午节的专利,而是整个夏天都比较适合吃鸭子的。可能这话说的有点偏激,但是靠近南京附近的人基本上都很喜欢吃鸭子。因为石子这边的人普遍认为鸭子是大凉之物,最易清热解暑了。而且我们这里夏季吃鸭相比之下,比冬季吃鸭要多。

清蒸鸭子


标签:

Power by DedeCms